Slagerij van der Geer

Opmerkingen

Mooi dikbevleesde spareribs met 5-6 ribben. Tip;langzaam garen op de bbq of op een rooster in de oven ca. 3 uur op 125 C(braadslee er onder schuiven om drip op te vangen)
Smeer ze in met mosterd,zout /peper en laat 1 dag intrekken. Zo proef je de echte vleessmaak.
Goed vlees heeft niet meer nodig! Gewicht/prijs varieert van 700-900 gram. Kiloprijs €14,00 per kilo